Quanto si spende davvero per un catering?
È la prima domanda che si fa chiunque stia organizzando un evento. La risposta onesta è: dipende. Ma “dipende” non è una risposta utile… quindi in questa guida ti diamo cifre reali, fasce di prezzo chiare e tutto quello che influenza il costo finale del servizio. Ecco quanto costa un catering :
I fattori che fanno variare il prezzo
Prima di guardare i numeri, è utile capire cosa incide sul preventivo:
- Numero di ospiti — più persone, più ingredienti e più staff necessario
- Formato del servizio — un fingerfood costa meno di una cena seduta con più portate
- Qualità degli ingredienti — materie prime locali, prodotti a km zero o stagionali incidono positivamente sul risultato e sul costo
- Durata dell’evento — un aperitivo di 2 ore è molto diverso da una cena di 5 ore
- Location — spazi che richiedono attrezzatura extra (tendoni, generatori, cucine da campo) aggiungono costi logistici
- Esigenze speciali — menu senza glutine, vegani o per intolleranze richiedono una gestione dedicata
Ma quindi, quanto costa un catering ?
Fasce di prezzo catering per tipologia di servizio
Questi sono i range indicativi per un catering professionale nel 2026:
| Formato | Costo indicativo a persona |
|---|---|
| Aperitivo / fingerfood | €15 – €35 |
| Buffet completo | €35 – €60 |
| Menu degustazione (sit-down) | €60 – €120 |
| Chef a domicilio (esperienza privata) | €80 – €150 |
I prezzi variano in base agli ingredienti, al numero di ospiti e alla durata. Richiedi un preventivo personalizzato per il tuo evento.
Cosa è incluso nel preventivo di Posto@Tavola
Quando ricevi un preventivo da noi, non ci sono sorprese. Il costo comprende:
- Chef e staff di servizio professionale e preparato
- Ingredienti e preparazione
- Mise en place (su richiesta: tovagliato, stoviglie, attrezzatura)
- Trasporto e logistica
Eventuali extra come il noleggio di strutture particolari o servizi aggiuntivi vengono sempre indicati separatamente e discussi in anticipo. Per capire meglio cosa offriamo, contattaci e saremo felici di organizzare con te il tuo evento.
Fai da te vs catering professionale: vale la pena?
Organizzare il cibo in autonomia sembra più economico, ma il calcolo va fatto bene: acquisto ingredienti, tempo di preparazione, attrezzatura, gestione del servizio durante l’evento. Spesso la differenza di costo è minima, mentre la differenza in qualità e tranquillità è enorme.
Con un catering professionale, tu ti godi l’evento. Noi pensiamo al resto.
FAQ
Posso avere un preventivo gratuito?
Sì, sempre. Contattaci con i dettagli del tuo evento e riceverai una proposta entro 48 ore, senza impegno.
Il prezzo cambia se sono poche persone?
Per eventi molto piccoli (sotto i 10 ospiti) il costo pro capite tende ad essere più alto per via dei costi fissi. Lo chef a domicilio → è spesso la soluzione più indicata in questi casi.
Operate anche fuori Torino?
Sì, copriamo tutto il Piemonte. Il costo può variare leggermente per eventi nelle province limitrofi Cuneo, Alessandria, Asti, Novara e Vercelli.
Ci spostiamo per catering anche in Lombardia e Liguria, su richesta anche in Francia e Svizzera.
Vuoi maggiori informazioni per organizzare il tuo evento, buffet o catering a Torino? Scrivici ora
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oppure invia una e mail a postoatavola.info@gmail.com
