Quanto si spende davvero per un catering?

È la prima domanda che si fa chiunque stia organizzando un evento. La risposta onesta è: dipende. Ma “dipende” non è una risposta utile… quindi in questa guida ti diamo cifre reali, fasce di prezzo chiare e tutto quello che influenza il costo finale del servizio. Ecco quanto costa un catering :

quanto costa un catering a torino ?
quanto costa un catering a torino

I fattori che fanno variare il prezzo

Prima di guardare i numeri, è utile capire cosa incide sul preventivo:

  • Numero di ospiti — più persone, più ingredienti e più staff necessario
  • Formato del servizio — un fingerfood costa meno di una cena seduta con più portate
  • Qualità degli ingredienti — materie prime locali, prodotti a km zero o stagionali incidono positivamente sul risultato e sul costo
  • Durata dell’evento — un aperitivo di 2 ore è molto diverso da una cena di 5 ore
  • Location — spazi che richiedono attrezzatura extra (tendoni, generatori, cucine da campo) aggiungono costi logistici
  • Esigenze speciali — menu senza glutine, vegani o per intolleranze richiedono una gestione dedicata

Ma quindi,  quanto costa un catering ?
Fasce di prezzo catering per tipologia di servizio

Questi sono i range indicativi per un catering professionale nel 2026:

Formato Costo indicativo a persona
Aperitivo / fingerfood €15 – €35
Buffet completo €35 – €60
Menu degustazione (sit-down) €60 – €120
Chef a domicilio (esperienza privata) €80 – €150

I prezzi variano in base agli ingredienti, al numero di ospiti e alla durata. Richiedi un preventivo personalizzato per il tuo evento.

Cosa è incluso nel preventivo di Posto@Tavola

Quando ricevi un preventivo da noi, non ci sono sorprese. Il costo comprende:

  • Chef e staff di servizio professionale e preparato
  • Ingredienti e preparazione
  • Mise en place (su richiesta: tovagliato, stoviglie, attrezzatura)
  • Trasporto e logistica

Eventuali extra come il noleggio di strutture particolari o servizi aggiuntivi vengono sempre indicati separatamente e discussi in anticipo. Per capire meglio cosa offriamo, contattaci e saremo felici di organizzare con te il tuo evento.

Fai da te vs catering professionale: vale la pena?

Organizzare il cibo in autonomia sembra più economico, ma il calcolo va fatto bene: acquisto ingredienti, tempo di preparazione, attrezzatura, gestione del servizio durante l’evento. Spesso la differenza di costo è minima, mentre la differenza in qualità e tranquillità è enorme.

Con un catering professionale, tu ti godi l’evento. Noi pensiamo al resto.

FAQ

Posso avere un preventivo gratuito?

Sì, sempre. Contattaci con i dettagli del tuo evento e riceverai una proposta entro 48 ore, senza impegno.

Il prezzo cambia se sono poche persone?

Per eventi molto piccoli (sotto i 10 ospiti) il costo pro capite tende ad essere più alto per via dei costi fissi. Lo chef a domicilio → è spesso la soluzione più indicata in questi casi.

Operate anche fuori Torino?

Sì, copriamo tutto il Piemonte. Il costo può variare leggermente per eventi nelle province limitrofi Cuneo, Alessandria, Asti, Novara e Vercelli. 
Ci spostiamo per catering anche in Lombardia e Liguria, su richesta anche in Francia e Svizzera.

quanto costa un catering fingerfood

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